LAWRY'S THE PRIME RIB

Lawry’s The Prime Rib於1938年在美國加州比華利山以家族生意的名義創立，是一間全球享負盛名的特級燒牛肉餐廳。餐廳嚴選使用獲得美國農業部資格認証(USDA)的特級燒牛肉(Prime Rib)，並在特設的銀色不鏽鋼餐車，於客人面前依照不同要求即席分切燒牛肉。已擁有80多年歷史的Lawry’s The Prime Rib，始終致力於為客人提供頂級的餐飲服務，尊貴的服務承諾令餐廳成為慶祝特別日子，舉辦私人及公司宴會的首選地點。

香港Lawry’s The Prime Rib於2006年開業，成為品牌全球第8間分店。餐廳位於中環區並設有100多個座位(貴賓室可容納10人)，落地玻璃窗環抱環形的大廳，中午時份能透進自然光，獨特的圓拱形天花更為餐廳添上典雅的氣派。此外，餐廳於入口特設酒吧及室外暢飲區，方便客人餐前或餐後小聚喝酒聊天。

Lawry’s The Prime Rib現時在美國4個城市設有分店：比華利山、芝加哥、達拉斯及拉斯維加斯，除了香港，其他亞洲分店：新加坡、東京及大阪、台北及首爾。